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Jun 19, 2023

당신이 알아야 할 미국의 12가지 푸드 트럭 페스티벌

푸드트럭은 흔히 2000년대 팝업 레스토랑의 붐에서 생겨난 현대적인 현상으로 여겨지지만, 역사를 좋아하는 사람들은 이동식 푸드카트의 일반적인 개념이

푸드트럭은 흔히 2000년대 팝업 레스토랑의 등장에서 생겨난 현대적인 현상으로 여겨지지만, 역사를 좋아하는 사람들은 이동식 푸드카트의 일반적인 개념이 적어도 2000년대부터 미국에서 떠돌고 있었다는 것을 알고 있을 것입니다. 텍사스 척왜건(Texas chuckwagon) 시대. 때때로 유행으로 일축되기도 하는 트럭에 대한 최근의 관심은 상대적으로 저렴한 비용과 푸드트럭의 이동성에 의존하는 대신 오프라인 상점을 열 수 있는 기업가가 적어진 경제 변화를 반영합니다. 일부 당국에서는 푸드트럭이 지역 경제에 해를 끼친다고 믿고 있지만, 다른 전문가들은 푸드트럭이 지역 레스토랑을 방해하기보다는 도움이 되어 여러 시나리오에서 전반적인 경제적 이익이 될 수 있다고 말합니다.

푸드트럭의 인기가 아직 정점에 이르지 못한 가운데, 바퀴달린 푸드트럭의 자랑스러운 전통을 기념하는 축제가 수년째 전국 각지에서 열리고 있다. 푸드 트럭 축제와 집회는 많은 도시에서 가장 인기 있는 지역 음식 행사가 될 수 있기 때문에 식도락가들이 여름 여행을 계획할 때 참고해야 할 모임이 많이 있습니다. 전염병으로 인해 많은 사람들이 일시적이든 아니든 중단되었지만, 여전히 알아야 할 푸드 트럭 축제가 해마다 많이 열리고 있습니다.

리노의 푸드 트럭 프라이데이(Food Truck Fridays)는 6월 첫 번째 금요일부터 8월 마지막 금요일까지 진행되며, "세계에서 가장 큰 작은 도시"를 방문하기로 선택한 주말을 놓치지 않고 즐길 수 있는 훌륭한 여름 이벤트입니다. 타호 국유림(Tahoe National Forest) 근처에 위치한 리노(Reno)를 통과하면 아름다운 레이크 타호(Lake Tahoe) 지역에서 휴가를 계획하는 경우 편도 약 90분 정도의 운전 시간이 추가됩니다. 리노 자체에 관해서는 국립 자동차 박물관, 끝없는 페니 슬롯, 물론 푸드 트럭 프라이데이(Food Truck Fridays)와 같은 관광지가 있는 곳입니다.

2023년에만 이 이벤트에는 케이준 및 크리올 음식, 여러 종류의 멕시코 요리, 만족스러운 소울 푸드, 바비큐 트럭, 태국식 테이크아웃, 핫도그 가판대 등을 포함하여 60개 이상의 음식, 디저트 및 음료 판매점이 등장할 것입니다. 21명 이상의 손님에게는 맥주, 와인, 증류주 옵션은 물론 갓 짜낸 레모네이드와 같은 무알콜 음료도 제공됩니다. Idlewild Park의 현재 반복되는 위치는 풍부한 잔디와 그늘뿐만 아니라 회전하는 뮤지컬 게스트, 대형 놀이터 및 기차 타기까지 제공합니다. 개가 출입할 수 없는 행사이지만 담요나 접이식 의자를 가져와 푸드 트럭 프라이데이(Food Truck Fridays)에 참여해 공원에서 여름날의 맛있는 냄새를 즐겨보세요.

당신이 "리틀록의 빅"이라면, 이곳이 남부에서 가장 아름다운 도시 중 하나이며, 쉽게 휴가지로 만들 수 있는 놀라운 강 지역이 있다는 것을 이미 알고 계실 것입니다. 일반적으로 늦여름이나 초가을에 열리는 메인 스트리트 푸드 트럭 페스트(Main Street Food Truck Fest)는 리틀록 도심 지역에서 가장 큰 무료 연례 행사입니다. 2023년 행사에는 64대의 트럭과 보석부터 모든 것을 판매하는 장인을 포함해 50개 이상의 기타 판매업체가 참가할 예정입니다. 빈티지 의류까지. 메인 스트리트(Main Street)는 모든 연령대, 가족 및 애완동물 친화적인 이벤트이지만 21명 이상의 손님이 현지 맥주 양조업체가 제공하는 다양한 제품을 즐길 수 있습니다.

이 모든 것은 풍부한 공공 예술과 벽화, 다양한 공연자의 라이브 음악 공연을 볼 수 있는 리틀록 시내의 내재된 매력에 더해집니다. 이 축제는 지역 활성화 노력의 일환으로 10여년 전에 처음 시작되었으며 이후 수년에 걸쳐 여러 새로운 비즈니스를 유치하면서 미국에서 가장 유명한 음식 행사 중 하나로 성장했습니다. Little Rock을 방문할 계획이라면 이 이벤트와 수십 곳의 업체에서 제공하는 다양한 저렴한 음식 샘플을 목록 상단에 두세요.

애리조나 주 스코츠데일 시는 미식가들에게는 다소 낯선 곳일 수 있지만 Street Eats 푸드 트럭 페스티벌은 꼭 가봐야 할 이벤트로 명성을 얻었습니다. 일반적으로 연초에 열리는 이 축제는 다른 여름 중심 모임과 일정 충돌을 일으키지 않고 매우 쉽게 참여할 수 있습니다. 토킹 스틱(Talking Stick)의 솔트 리버 필드(Salt River Fields)에 위치한 이 축제는 피닉스 시내에서 차로 약 30분 거리에 있으므로 "겨울" 동안 애리조나에 머물 계획인 사람이라면 누구나 가볼 만한 여행입니다.